Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (pequeno)
2 pacote de 100gr de coco ralado
100gr de ameixas
4 colheres de amido de milho
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de
coco um pacote de coco ralado e as 4 colheres de amido de milho.
Leve ao fogo até virar um mingal .
Em outra vasilha faça a calda com as ameixas, e coloque em uma
vasilha pegue o manjar ponha nesta vasilha já com a calda, ponha
calda e ameixa por cima também e polvilhe com o outro pacote de
coco ralado.
Espere esfriar para ir a geladeira, aí e só servir.
Tempo de Preparo: 40 min
Rendimento: 10 porções
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