Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 garrafa pequena de leite de coco
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata pequena de ameixas em calda
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina sem sabor em 1 copo (200 ml )
com água quente , coloque no liquidificador todos os ingredientes
, bata por 5 minutos , coloque em 1 forma para pudim ,leve a
geladeira
quando estiver bem durinho desenforme e enfeite com as ameixas em
calda.
Obs:
para que o manjar não agarre na forma unte-a com
óleo e passe um pouco de água para tirar o excesso
de óleo
esta receita fica melhor feita de 1 dia para o outro
Tempo de Preparo: 10 min
Rendimento: 8 porções
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